Darah Ular Kobra; Apa Bisa Menjadi Obat?

Hari Minggu malam, tanggal 18 November 2007, saya menonton acara Extreme Kuliner di Global TV. Dalam acara itu, ditampilkan minuman darah dan daging ular kobra. Jenis makanan dan minuman ini, konon kata sebagian orang, termasuk kata si pedagang makanan ekstrim itu, dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Yaahhh… namanya juga orang jualan, berbagai cara digunakan untuk menarik minat pembeli, meski harus menggembar-gemborkan suatu ungkapan yang berasal dari “kejadian secara kebetulan”, bukan berdasarkan analisa dan fakta ilmiah.

Pada acara itu, si pembawa acara mendatangi sebuah Warung Kaki Lima di sebuah jalanan di Kota Tua Semarang.

Waaahh… luar biasa, sampai harus ke Semarang mencari penjual ular kobra. Dan seorang presenter yang katanya punya latar belakang akademis yang cukup mapan, mendatangi seorang pedagang kaki lima untuk mencoba makanan dan minuman darah ular kobra. Huebbaaatt…..

Yang menggelitik saya untuk menulis ini adalah, bahwa para dokter, baik yang berada di rumah sakit terbesar di Eropa maupun dokter kampung di pedalaman Indonesia, sepakat dengan ungkapan bahwa darah merupakan sarana yang paling mudah ditembus kuman dan membawanya ke seluruh tubuh hewan, karena darah mengaliri semua bagian tubuh hewan. Anehnya, si pedagang kaki lima mengatakan sebaliknya, darah ular kobra bisa menjadi obat.

Anda memilih untuk percaya kepada siapa?

DR. John Hanfer dari Denmark, dalam sebuah dialog medis mengatakan, “Jika kuman jatuh pada darah dari pisau atau dari tangan tukang jagal, maka kuman tersebut akan berkembang biak dengan cepat sekali, dan menyerang darah secara keseluruhan. Sementara darah merupakan tempat subur untuk pertumbuhan kuman. Organisme ini dapat bergerak ke titik terendah dari darah di dalam wadah. Sebab, ia memiliki ekor seperti cambuk untuk bergerak dengan lincah. Jika anda membawa satu gram darah dan satu gram daging. Setelah beberapa detik, hitunglah jumlah kuman yang berkembang biak di dalam satu gram darah dan satu gram daging, anda akan menemukan perbedaan yang sangat besar. Darah menjadi gudang kuman, sedangkan daging tidak. Kenapa?, karena permukaan daging keras, sehingga kuman tidak mampu menembusnya. Selanjutnya, kuman akan kehabisan zat makanan, sehingga tidak mampu tumbuh dan berkembang biak. Jadi, daging tidak membahayakan kesehatan. Tetapi, darah dapat menjadi bahaya besar bagi kesehatan, meskipun sama-sama berasal dari hewan. Oleh karena itu, daging boleh dimakan dan darah tidak boleh. Apa sebabnya? Penemuan ilmiah menyimpulkan dan menjelaskan sebab-sebab tersebut, kepada aspek penyerapan, kandungan, dan sisa-sisa makanan yang ada di dalam darah.”

Naaaahhh… Dengan ungkapan Dr. John Hanfer ini, saya menantang Extreme Kuliner Global TV, si presenter, dan si pedagang makanan dan minuman darah ular kobra, apakah darah ular kobra bisa menjadi obat? Atau, justru kalian memublikasikan sesuatu yang membahayakan kesehatan orang banyak.

Hmmm… Global TV ternyata tidak terlalu cerdas memilih acara berkualitas…